Bahaya Ubi Kentang Hijau

April 21, 2014

Assalamualaikum ^^

ramai tak yang suka makan ubi kentang? sedap kan. kalau letak dalam kari ayam, perghhh. mashed potatoes KFC pon sedap gilak. selalu order yang large dan habiskan sorang sorang je. hahaha.. tapi ada buruknya jugak tentang ubi kentang nie. so, lepas ni hati hati ye



Bahaya ubi kentang hijau !

Apabila ubi kentang di ladang terdedah lama kepada cahaya matahari, warna hijau akan terhasil pada ubinya.


Warna hijau itu adalah solanina (solanine), sejenis toksik yang terhasil dalam famili tumbuhan Solanacea. Ia boleh menyebabkan keracunan bagi sesiapa yang termakannya.

Jadi, apabila melihat ubi kentang berwarna hijau di kedai, jangan beli. Amalkan pemilihan makanan sihat untuk keluarga dan diri kita.




kredit : Jom Tanam Sendiri








You Might Also Like

5 comments

Sila komen dengan ikhlas. Terima kasih

FOLLOWERS